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线上讲座 | 喂养与行为习惯:如何解决孩子挑食与偏食?

时间:2019-01-04

孩子吃饭是每个家庭的头疼问题,

上周四晚上8点,

一禾特邀嘉宾孙杰老师在“望京父母育儿交流群”

就孩子吃饭问题开展了一场主题讲座,

主题刚一出来,

小胖禾的家长朋友们,都沸腾了!

纷纷表示终于可以向专家

有针对性地咨询自家娃吃饭的难题了。

 


这次的讲座,共分为3个方面:

第一:孩子发生挑食和偏食的常见原因


1、科学添加辅食的正确年龄,你知道吗?


最早4—6个月就可以根据孩子的喝奶情况酌情添加辅食了,如果辅食添加的晚,就会影响孩子的吞咽功能、味觉、咀嚼能力的发展,这是许多孩子挑食、偏食很关键的一个原因。

2、预防挑食从建立规则开始!


另外,需要给孩子建构一个正确的规则意识,“在什么地方做什么事情”,在餐桌上就是要吃饭,不可以带玩具到餐桌,否则会造成孩子专注力很难集中,边吃边玩、吃饭慢等。


第二:解决偏食、挑食的简单有效方案



1、改变食物的做法;


在制作时注意食物的色、香、味和色彩搭配等,孩子的视觉非常敏感,如果食物比较鲜艳,就会引起孩子的关注,从而增加孩子对食物的兴趣;同时,也可以做“饭前分享”,例如你想让孩子多吃黄瓜,可以说“黄瓜是什么样子呢?会是什么味道呢?”跟孩子一起去讨论,描述食物的味道,让孩子畅所欲言,这也是孙老师在讲座时说的“换一种思维看待我们的生活,换一种思维看待孩子的成长。



2、改变家庭代养方式;


家庭文化观念的不同,会导致家庭代养方式的不同,所以在家庭里面对孩子的吃饭问题,一定要具有一致性,不能爸爸说一定要尝试这种不太喜欢但营养价值高的食物,妈妈却说,不喜欢就可以不吃。


家长也要注意不能以自己的喜好来评价孩子的行为,感觉宝宝吃的少一点,就说孩子不爱吃饭,导致在无意识的情况下给孩子贴上许多不利于宝宝健康发展的标签,“正确的示范远比说教要更有用!


允许孩子自己吃饭,8—10个月左右就可以让孩子自己尝试去吃饭,在孩子成长过程中,外在的成长是显性的,内在的成长是隐性的,孩子自己成功吃到第一口饭,那种成就感和自信心是家长替代不了的。


在孩子挑食的问题上,如果一直“说教”孩子,“你怎么吃饭一点不专心”“你怎么吃得那么慢”等等,这些都会引起孩子的反感,并强化孩子对这种行为的复刻。对于3岁以后的孩子,家长可以就这类的问题跟孩子进行讨论,就像打乒乓球一样,一来一回,不要去说教批评,只需要接纳孩子的全部感受,像乒乓球一样在一个平台上,公平的交流,问孩子“你觉着应该怎样做?”“为什么不喜欢今天的饭呢?”,给孩子表达自己想法的机会。



3、对已经形成挑食和偏食的孩子,应该怎么做?


如果孩子已经出现挑食、偏食,我们除了要做到以上预防的原则,调整食物色、香、味俱全,改变家庭代养方式和家长行为的基础上,还要做到:


每种食物重复10-15次;


这里不是让家长去重复说教,而是重复去分享食物的味道。

比如孩子很不喜欢吃苦瓜,就可以每天把苦瓜搭配不同的菜,做出各种造型和味道,并跟家人一起每天对苦瓜的味道进行不同的描述,如“今天是番茄味的苦瓜”、“今天的苦瓜吃起来甜甜的”等,直到孩子说出“苦瓜会有那么好吃吗?”,鼓励孩子自己每天去尝试一下。


要关注孩子挑食、偏食的假象;


有时候孩子离开家去上幼儿园,或者家里换了一个人做饭,孩子就不喜欢吃饭了,为什么呢?其实这种现象并不是孩子真正的挑食和偏食,只是因为环境变了,从心理层面上,孩子感觉到不习惯,没有安全感而导致的,等到孩子对环境熟悉之后,这种现象就会好了,家长不要在这时着急去纠正,否则可能会矫枉过正,而导致孩子真正的变成挑食、偏食。


预防挑食和偏食还有一条黄金法则,就是不评价,不关注,只分享食物的味道就可以,转移孩子的注意力,慢慢孩子的挑食行为就不存在了。”


第三:对于孩子吃饭问题,提醒家长要注意四个方面



在生活中,不管是否是吃饭问题,都需要避免给孩子贴标签,无论是积极的,还是消极的,这对孩子的成长是非常不利的。


另外督促孩子吃饭时,一定不要使用奖励或者惩罚的方式,长此以往,孩子会认为吃饭和自己没有关系,吃饭是有条件的,会把注意力放在奖励或惩罚上,而不是食物本身,而且这样做会造成孩子的逆反心理,对孩子的健康发展也是极为不利


在讲座时,孙老师有句话引起了家长很深的震撼,“在关注别人家孩子时,一定要看一下别人家的父母是怎么做的!”,不要把孩子之间去做比较,尊重孩子的个性和特点,坚信每个孩子都是不一样的,相信孩子是有能力的!这也是我们一禾一直坚信的理念。


今天的分享到这就结束了,

希望这些方法能够帮助到各位家长,

让自家娃从此不再挑食、偏食,

能够养成一个良好的饮食习惯!


感兴趣的家长,还可以添加小胖禾,

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